Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g
Skladem
Naše hodnocení
Proč koupit místo škrobu?
Zdravé zahušťovadlo z heirloom odrůdy ovoce jackfruit od Ceylon Kokonati je vyrobeno ze semínek speciální odrůdy jackfruitu, které jsou charakteristické tím, že prášek z nich lze rozmíchat prakticky v jakékoliv... Více informací
Informace o Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g
Následující e-shopy prodávají Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g a díky našemu webu můžete zjistit kde můžete tento produkt koupit nejlevněji.
Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g můžete zakoupit v následujících ověřených obchodech:
*Toto zboží si můžete exkluzivně zakoupit již za: 99 Kč
Popis produktu
Proč koupit místo škrobu?
Zdravé zahušťovadlo z heirloom odrůdy ovoce jackfruit od Ceylon Kokonati je vyrobeno ze semínek speciální odrůdy jackfruitu, které jsou charakteristické tím, že prášek z nich lze rozmíchat prakticky v jakékoliv tekutině, kde se z velké části rozpustí a zahustí ji. NETVOŘÍ HRUDKY.
Zahušťovadlo z chlebovníku je bez lepku, kaseinu, nepůsobí zánětlivě. Můžete ho tak použít jako alternativu klasických škrobových zahušťovadel.
Má neutrální, jemně kakaovou chuť, a hodí se proto do slaných i sladkých pokrmů. Můžete ho použít k zahuštění kari, salátových dresinků, dipů, polévek i omáček.
Hodí se i na pečení, můžete s ním nahradit část mouky (1 šálek mouky 1/3 šálku prášku) při pečení dortů, muffinů, chleba, palačinek, apod.
Najde využití i v raw kuchyni při tvorbě energetických kuliček, tyčinek nebo můžete přidat lžíci do smoothie.
Neobsahuje žádná sladidla, konzervanty, přidaný cukr ani jiné zbytečné vycpávky.
Obrovský nutriční potencionál semen chlebovníku - studie
Přestože bylo prokázáno, že semena chlebovníku obsahují řadu prospěšných živin nebo bioaktivních složek, které jídlu dodávají skutečnou hodnotu, zůstávají kvůli omezené komerční produkci chlebovníku nedostatečně využívána.
Obsahují širokou škálu složek s vysokým obsahem živin, jako jsou škrob, vláknina, fytonutrienty, bílkoviny, minerální látky, lektiny a také prospěšné složky, jako jsou fenoly a flavonoidy.
Tento přehled se zaměřuje na významné poznatky týkající se technik extrakce škrobu a různých konvenčních a nových modifikačních technik a jejich vlivu na funkční vlastnosti semen chlebovníku.
Semena chlebovníku jsou bohatá především na škrob (70-85 %), který se používá v potravinářství a dalších oblastech jako zahušťovadlo, stabilizátor, mikroenkapsulační činidlo, koagulant, bioplast atd. a poskytuje významné zdravotní výhody.
Použitelnost škrobu ze semen chlebovníku je rovněž dobře známá. Významný vliv má zpracování semen chlebovníku různými technikami za účelem dosažení všestranných nutričních a funkčních složek.
Vytváření kompozitních filmů, škrobu, potravinářských výrobků, bioethanolu, pigmentů a lékařských aplikací jsou klíčovými oblastmi probíhajícího studia.
Tento článek vznikl na základě analýzy více než 150 vědeckých publikací včetně nedávných studií různých výzkumníků, přičemž hlavní pozornost byla věnována vlastnostem semen chlebovníku.
Výhody ovoce jackfruit jako zahušťovadla
Bohaté na fytonutrienty, jako jsou lignany a saponiny.
Bohaté na antioxidanty a minerály, jako jsou vápník, hořčík, železo a měď.
Bohaté na vlákninu, podporuje normální funkci zažívání.
Podporuje normální citlivost na inzulín
Pomáhá udržovat udržuje zdravou rovnováhu elektrolytů.
Podporuje normální funkci štítné žlázy a tím i metabolismus.
Přečtěte si více k tématu
Mouky z ovoce I. – Chlebovníková mouka
9 Wonderful Benefits Of Jackfruit Seeds You Probably Didn’t Know + A Killer Recipe
Mouky z ovoce II. – Mouka ze zelených banánů
Bezlepková dieta nejen pro celiaky?
Objevte low carb aneb více energie, méně cukru
Vegetariánská a veganská strava
Co jíst v zimě, abychom zůstali zdraví?
Jak předejít vánočnímu přejídání nebo jak zmírnit jeho následky
Vylepšete své cvičení správnými a účinnými doplňky
Co je to tzv. původní (ang. heirloom) odrůda?
Tzv. heirloom odrůda (ať už rostlin, semen, ovoce nebo zeleniny) je otevřeně opylovaná odrůda, která se běžně pěstovala v dřívějších dobách lidské historie, ale v moderním velkoplošném zemědělství se nepoužívá z důvodu kartelového jednání velké korporace jako je Monsanto, která stojí za ničením starých semen a potravinového řetězce vůbec na celé planetě.
Podívejte se na dokument níže. A zde je linka na webovou stránku kanadské univerzity, The University of British Columbia, kde je ve zkratce vysvětleno, o co se jedná. Pokud neumíte anglicky, použijte online překladač: deepl.com
Z anglické Wikipedie jsme přeložili tento paragraf:
Před industrializací zemědělství se pro lidskou spotřebu pěstovala mnohem větší škála rostlinných potravin, a to především díky tomu, že zemědělci a zahradníci uchovávali semena a řízky pro budoucí výsadbu. Od 16. století do počátku 20. století byla rozmanitost obrovská.
Staré školkařské katalogy byly plné švestek, broskví, hrušek a jablek mnoha odrůd a semenářské katalogy nabízely legie zeleninových odrůd. Pomocí těchto katalogů se prodávala a obchodovala cenná a pečlivě vybraná semena spolu s užitečnými radami o pěstování.
Od druhé světové války se zemědělství v průmyslově vyspělém světě skládá převážně z potravinářských plodin, které se pěstují na velkých monokulturních pozemcích. Aby se dosáhlo co největší konzistence, pěstuje se jen několik odrůd každého druhu plodiny.
Tyto odrůdy jsou často vybírány podle své produktivity a schopnosti dozrát ve stejnou dobu a zároveň odolat mechanickému sběru a přepravě přes hranice, stejně jako podle odolnosti vůči suchu, mrazu nebo pesticidům. Tato forma zemědělství vedla k 75% poklesu genetické rozmanitosti plodin.
Ačkoli si dědičné nebo-li heirloom pěstování zachovalo své místo v lokálních komunitách, v posledních letech zaznamenalo oživení v reakci na trend průmyslového zemědělství. Na jižní polokouli se heirloom rostliny stále hojně pěstují, například v domácích zahradách jižní a jihovýchodní Asie.
Před druhou světovou válkou se ve Spojených státech pěstovala většina produktů právě z heirloom odrůd, čemuž ale odzvonilo s příchodem Monsanta.
Další zdroje článků:
Postup společností americké Monsanto a německé BASF při vnucování dicamby (přípravek proti plevelu) americkým zemědělcům
The Guardian: Odhaleno: Monsanto předpovědělo, že systém plodin poškodí americké farmy
V 21. století se četné komunity po celém světě snaží zachovat historické odrůdy, aby byla pěstitelům opět k dispozici široká škála ovoce, zeleniny, bylinek a květin, a to obnovou starých sadů, sháněním historických odrůd ovoce, zapojováním do výměnných obchodů se semeny a podporou účasti komunit.
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.
Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality.
Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí produktů tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.
Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Co je to single origin nebo-li "jediný původ"?
Toto tvrzení znamená, že surovina pochází z jedné zeměpisné oblasti (na rozdíl surovin odebraných z více zemí světa a následně smíchané dohromady = běžná praxe levných produktů od tzv. privátních značek).
Žádný z produktů Ceylon Kokonati není tzv. směsí několika různých surovin z různých částí světa, zakoupených za nejlevnější ceny. Anglicky se to nazývá 'not blended'.
Skutečnost, že suroviny/ výrobky Ceylon Kokonati jsou "single origin" pouze ze Srí Lanky, znamená, že chuťové pohárky spotřebitele mají konzistentnější a kvalitnější zážitek, a to od šarže k šarži.
Je téměř nemožné dosáhnout absolutně konzistentní chuti, aniž by se ztratila přirozená chuť suroviny. A to zejména v případě, kdy se surovina pro výrobu jednoho výrobku odebírá z různých míst a v různé kvalitě.
Navíc nemáte garanci, že se jedná opravdu o čistý a čerstvě vyrobený výrobek v bio kvalitě.
Produkt Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g z kategorie mouky si můžete zakoupit v internetovém obchodě PraveBio.cz za cenu 99 Kč.
Informace o Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g
Často kladené otázky k Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g
Jaká je cena Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g?
Produkt Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g můžete koupit již od 99Kč v eshopu PraveBio.cz.
Kde můžete koupit Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g?
Tento produkt Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g si můžete zakoupit například v obchodě PraveBio.cz.
Je Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g skladem?
Ano momentálně je produkt Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g skladem. Dostupný ho má i obchod PraveBio.cz.
What is the EAN code of Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g?
EAN kód pro Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g je: 4796010581009
Hodnocení zákazníků
Hodnocení zákazníků
5.0
(12 Hodnocení)
5
100%
4
30%
3
15%
2
6%
1
10%
Hodnocení a recenze
Pavel Rychlý
06 Března, 2023
Po dobu dvou týdnů jsem pátral po nejlepší mouky a nakonec jsem zvolil Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g a po několika dnech používání mohu konstatovat, že jsem si vybral skvěle.
Lucie Bělebrádková
12 Dubna, 2023
Při rozhodování se vždy řídím kladnými hodnoceními! Z tohoto důvodu jsem se nakonec rozhodla Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g a zdá se, že jsem se rozhodla správně. Lucie.
Pavel Bauer
19 Dubna, 2023
Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g jakmile jsem zahlédl tuto cenovou nabídku, ihned jsem provedl objednávku! Neexistuje lepší výrobek v této kategorii mouky.
Martin Novák
06 Května, 2023
Měl jsem trochu obavy ohledně kvality, protože v této kategorii mouky existuje možnost, že narazíte na nekvalitní zboží. Co se týče tohoto produktu Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g se můžu zaručit. Je fakt fajn. Petr.
Karel Přibyl
12 Dubna, 2023
Podle mého názoru je to průměrný produkt, který neurazí.
Adéla Rychterová
10 Června, 2023
Web ketorecenze.cz mě vždy inspiruje k nákupu. Tentokrát jsem se rozhodla pro Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g na základě recenzí a zkušeností uživatelů jsem se opět rozhodla a opět jsem naprosto spokojená..
Tomáš Jedno
20 Července, 2023
Používám Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g od samého začátku, kdy byl produkt uveden na trh. Věřím, že kdyby každý spokojený uživatel napsal recenzi, jiný produkt by neměl šanci na prodej..
Romana Dvorská
2 Srpna, 2023
Bohužel jsem musela podat reklamaci. Ale k mému překvapení byl prodejce naprosto vstřícný a okamžitě vyšel mému požadavku vstříc. Výměna vadného kusu za nový při reklamaci bez dalšího poplatku mě potěšila a získala jsem tak pozitivní dojem. Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g bez problému využívám. Romana.
Jiří Kára
20 Srpna, 2023
Plánoval jsem si vybrat dárek z dané kategorie mouky avšak jakmile jsem ho obdržel, byl jsem tak ohromen jeho kvalitou a zpracováním, že Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g byl jsem nucen si ho nechat... Nedoporučuji, pokud máte záměr udělat někomu radost..
Po dobu dvou týdnů jsem pátral po nejlepší mouky a nakonec jsem zvolil Ceylon Kokonati | Bezlepkové zahušťovadlo z ovoce jackfruit - 100 g a po několika dnech používání mohu konstatovat, že jsem si vybral skvěle.